Sjöpiren Krog & Bar

Extra

Rostad pumpasoppa med solrosfrön 75:-

Hjortytterfilé med brysselkål, kantareller, rödvissås samt lingon & gratäng   245:-

Pasta rigatoni med scampi, lax, blåmusslor, sparris och hummersås  185:-

Rödvinsbräserad oxkind med karamelliserad charlottenlök, potatismos 205:-

Smörstekt Havsöring med västerbottenmos, krämig ört & vittvinssås, sparris 245:-

Förrätter

Kantarelltoast gratinerad med västerbottenost samt strimlad serrano skinka    95:-

Klassisk toast Skagen toppad med sikrom                               95:-

Moulesmarinière, vitvinskokta blåmusslor                                95:-

Charktallrik med västerbottenost och sallad                              85:-

Varmrätter

Moules marinière, ekologiska vitvinskokta blåmusslor med bröd alt. pommes                     185:-

Halstrad gravad Laxfilé med portabellorisotto, minimorrötter samt picklad fänkål               205:-

Klassisk toast Skagen toppad med sikrom (huvudrätt                                                            185:-

 

Pasta Linguini med mustig kalvragu, färska kantareller, riven ost, smaksatt med tryffelolja    185:-

Wienerschnitzel gjord på kalv, som den ska vara, med mammas potatissallad alt. pommes    225:-

Pirens Högrevsburgare, 180g nymalt högrev, ost, coleslaw, saltgurka, syltad lök, pommes      169:-

Chiliburgare, 180g nymalt högrev, chiliglace, ost, coleslaw, saltgurka, syltad lök, pommes       179:-

 

Caesarsallad med majskyckling eller räkor (+20:-)                                      halv/hel  110:-/165:-

Vegetarisk Burgare med ost, coleslaw, saltgurka, syltad lök samt pommes                          155:-

Vegetarisk Risotto med sparris, portabello samt grönsaker                                             165:-

Dessert

Mörk chokladfondant med vaniljglass och skogsbärscoulis       85:-

Vaniljglass med bärkompott, kaksmulor samt färska bär           69:-

Crème Brûlée     74:-

Pirens chokladtryffel      30:-  med kaffe 50:-

Fråga personalen om allergener!

                  

                             Alla priser inklusive moms  – nov 2017